Bistik Daging

Daging:

1. Cincang daging halus-halus.
2. Gaulkan bersama lada sulah dan garam secukup rasa.
3. Gentel daging hingga bulat sebesar bola pingpong (seperti bergedel) untuk membentuk bebola daging.
4. Celup ke dalam telur dan goreng sekejap lebih kurang 1 minit dalam minyak sedikit.

Sup:

1. Tumis beberapa ulas bawang putih.
2. Masukkan air ke dalam periuk dalam kadar yang sesuai dengan bebola daging.
3. Masukkan tomato puri. Serta garam dan gula secukup rasa.
4. Tunggu hingga mendidih.
5. Masukkan bebola daging.
6. Boleh juga dimasukkan kentang dipotong seperti "wedges KFC" bersama dengan bebola daging. Goreng kentang terlebih dahulu lebih kurang 1 minit.